Adria: sino al 28 febbraio cibi e bevande del "Veneto antico"


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Originale iniziativa all’insegna dei “Saperi e dei Sapori”. Dal 26 settembre scorso e sino al 28 febbraio del 2005, ad Adria (Rovigo) si tiene una rassegna su: “I vari aspetti dell’alimentazione in Veneto nell’età del ferro e in quella romana”. Come scrive in merito Renzo De Simone:

“Saranno messi in mostra reperti provenienti da scavi archeologici effettuati in varie aree della regione: attrezzature da cucina, stoviglie per banchetti commemorativi e per cerimonie funebri. l’allestimento comprende anche una sezione che è stata denominata “Cibo degli dei”, riguardante le offerte propiziatorie alle divinità con riti che prevedevano delle oblazioni di cibi e bevande in appositi santuari. Non mancherà uno spazio dedicato ai condimenti, tra cui la salsa di pesce per i cibi salati, il miele come condimento dolce e l’olio d’oliva. Il percorso lungo le vie del gusto “antico” proseguirà illustrando gli aspetti commerciali del vino, come le principali zone di produzione, le rotte commerciali, i produttori e i risvolti divini e mitologici legati a Dioniso. la mostra si preannuncia come un’anteprima della III rassegna espositiva nazionale “Cibi e sapori nell’ Italia antica”, promossa dalla Direzione Generale per i Beni Archeologici del ministero per i Beni e le Attività Culturali. Sono previsti anche specifici laboratori per le scuole, nell’ambito di un progetto di didattica museale finanziato dalla Fondazione Cassa di Risparmio di Padova e Rovigo”.

La rassegna si tiene nei padiglioni del Museo Archeologico Nazionale di Adria, che viene riaperta in questa occasione dopo circa un anno di lavori di ristrutturazione e di ampliamento. (Museo Archeologico Nazionale – Adria – Via G. Badini, 58 – Tel. 0426-21612 – ingresso L. 4.000 – (Da millenni centro di culture diverse e di attivi scambi alle foci del Po, Adria documenta in questo Museo il susseguirsi degli antichi veneti, dei greci, degli etruschi e dei romani. Tra i reperti, notevoli la biga in ferro da tomba gallica del IV sec a.C., le ceramiche greche, i vetri egizi e fenici, gli oggetti di Adria romana. Vasi, ceramiche, bronzetti, monete, oreficerie).