Archivio categoria: Saperi E Sapori

[La data originale di pubblicazione del presente articolo è precedente a quella attuale – © Centro Studi Pino Rauti – Tutti i diritti riservati] Proprio a Cipro, l’isola di Afrodite, dea della bellezza, sono stati ritrovati reperti archeologici della più antica fabbrica di profumi al mondo. Dei ciprioti, i ricercatori italiani del Cnr hanno rivelato … Continua a leggere →

[La data originale di pubblicazione del presente articolo è precedente a quella attuale – © Centro Studi Pino Rauti – Tutti i diritti riservati] Colorare e schiarire il legno: l’arte di tingere il legno era conosciuta fin dall’antichità, si dal tempo degli Egizi e dei Persiani. Questa tecnica è stata documentata però solo in epoca … Continua a leggere →

[La data originale di pubblicazione del presente articolo è precedente a quella attuale – © Centro Studi Pino Rauti – Tutti i diritti riservati] Un mondo fatto di oltre 1200 aziende zootecniche, 324 malghe, 8500 mucche ali’ alpeggio, i milione e 500 mila quintali di latte annui e oltre 20 formaggi tipici. E’ questa “La … Continua a leggere →

[La data originale di pubblicazione del presente articolo è precedente a quella attuale – © Centro Studi Pino Rauti – Tutti i diritti riservati] Nuovo sondaggio: Eurobarometro II 62% dei cittadini con passaporto Ue è preoccupato della presenza di organismi geneticamente modificati negli alimenti e la percentuale in Italia sale al 77%. Nonostante ciò i … Continua a leggere →

[La data originale di pubblicazione del presente articolo è precedente a quella attuale – © Centro Studi Pino Rauti – Tutti i diritti riservati] Quelli che ci seguono con maggiore attenzione, certamente ricorderanno come e quanto noi si sia scritto sulla canapa e sulla possibilità di un suo ” ritorno ” alla grande nell’inserto di … Continua a leggere →

[La data originale di pubblicazione del presente articolo è precedente a quella attuale – © Centro Studi Pino Rauti – Tutti i diritti riservati] Scrive Fulco Pratesi, a nome del Fondo Mondiale  per la Natura ; e leggiamo sempre con interesse quella che porta la sua firma riprendiamo verso chi ci segue, invitandoli a seguire … Continua a leggere →

[La data originale di pubblicazione del presente articolo è precedente a quella attuale – © Centro Studi Pino Rauti – Tutti i diritti riservati] Anche quest’anno un incontro bellissimo, nel centro storico di Serra de’ Conti; ed anzi – come risulta dal pieghevole-programma fattoci gentilmente pervenire – ancora più “cantine del buon gusto” e più … Continua a leggere →

[La data originale di pubblicazione del presente articolo è precedente a quella attuale – © Centro Studi Pino Rauti – Tutti i diritti riservati] E’ un intero “villaggio commerciale” quello che sta nascendo a Mondovì (Cuneo); è il primo progetto, in Italia “che riunirà in una sola area, vastissima (390mila quadrati!) tutte le tipologie relative … Continua a leggere →

[La data originale di pubblicazione del presente articolo è precedente a quella attuale – © Centro Studi Pino Rauti – Tutti i diritti riservati] La storia e la cultura di una valle che conserva un cuore antico si rivelano agli occhi e ai palati  attraverso prodotti tipici dal gusto inconfondibile che conquistano al primo assaggio. … Continua a leggere →

[La data originale di pubblicazione del presente articolo è precedente a quella attuale – © Centro Studi Pino Rauti – Tutti i diritti riservati] E’ proprio vero che sui vini italiani non si finisce mai di imparare. E leggendo in giro si viene a sapere per esempio, che c’è un ottimo passito che non ci … Continua a leggere →